روغن سیاه دانه نوعی روغن حامل است که از دانه های گل Nigella sativa به روش پرس سرد استخراج می شود.
به طور سنتی، روغن سیاه دانه دارای خواص تحریک کننده، گرم کننده و تاثیرات مثبت بر بهبود خلق و خو می باشد.
در طب سنتی سیاهدانه به عنوان یک معجون مکمل با سایر گیاهان دارویی در درمان اکثر بیماری ها به کار گرفته می شود.
روغن سیاه دانه بطور موضعی به منظور آبرسانی، تسکین، تقویت و تغذیه پوست، رفع عفونت های قارچی و لکه های پوستی و نیز برای ترمیم و بازسازی پوست استفاده می شود و موجب صاف شدن، روشن شدن و شفاف شدن پوست خواهد شد. روغن سیاه دانه همچنین در صورتی که بر روی مو اعمال شود، موجب تغذیه و تقویت مو می شود.
روغن سیاه دانه از نظر دارویی، باکتری های مضر را از بین می برد، پاسخ ایمنی قوی پوست را تحریک می کند، روند بهبود پوست را تسهیل کرده و دردهای عضلانی و درد مفاصل را نیز به بهترین شکل تسکین می دهد.
از سوی دیگر روغن سیاه دانه در صورت استنشاق، سلامت دستگاه تنفسی و هضم را تقویت و پشتیبانی می کند.
روغن سیاه دانه از دانه های گیاه Nigella sativa گرفته می شود که بیشتر به گل رازیانه معروف است. همچنین این روغن با نام های مختلف دیگری از جمله Black Oil ،Baraka ،Fitch Oil ،Kalajira Oil و Kalonji Oil نیز شناخته می شود.
برای بیش از 3000 سال، از دانه های روغنی سیاه دانه برای کاربردهای آرایشی، دارویی و آشپزی مورد استفاده قرار می گیرد. از سیاه دانه به عنوان دارو گیاهی، چاشنی و تسکین دهنده درد و تحریکات موضعی، از جمله گزش، زخم، التهاب و بثورات پوستی استفاده می شده است.
بر اساس منابع تاریخی، اعتقاد بر این است که روغن سیاه دانه برای اولین بار توسط آشوریان مصر باستان مورد استفاده قرار گرفته است، جایی که از آن توسط شخصیت های مشهور سلطنتی مانند کلئوپاترا و نفرتیتی برای مراقبت از پوست به شکل یک دارو گیاهی استفاده شده است.
در هند و خاورمیانه، از دانه های سیاه دانه که دارای عطر و طعم تلخ و تندی هستند در ترکیباتی که از فلفل سیاه، پودر پیاز و پونه کوهی تشکیل شده اند استفاده می شود و به عنوان ادویه و طعم دهنده در خوراک حبوبات، پخت نان، خورشت کاری و سبزیجات پخته استفاده می شود.
در آیورودا، روغن سیاه دانه عمدتاً به دلیل خاصیت تحریک کنندگی، گرم کننده و تقویت کننده و همچنین به دلیل اثر بخشی بر بهبود روحیه در طیف گسترده ای از کاربردها مورد استفاده قرار گرفته است.
مجله سلامتی وطب سنتی ماورای سلامت به تفصیل به این سبک درمان کهن پرداخته است.
در طب سنتی، از روغن سیاه دانه برای درمان بی اشتهایی، بیماری های مقاربتی و بیماری های زنان استفاده می شود. همچنین اعتقاد بر این است که سیاه دانه برای تحریک اشتها و افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن، کاهش اختلالات عصبی، تعادل مزاج و تقویت هماهنگی بدن و ذهن مفید است.
طبق سوابق تاریخی پزشکان یونانی در قرن 1 میلادی، از سیاه دانه برای تسکین دندان درد، سردرد، گرفتگی بینی و کرم روده استفاده می شده است.
با توجه به خاصیت تقویت کنندگی روغن سیاه دانه، پزشکانی مانند بقراط آن را برای بیمارانی که بیماری عمومی و ضعف داشتند تجویز می کردند. دیگر یونانیان باستان از آن برای تحریک شروع قاعدگی و افزایش تولید شیر در زنان استفاده می کردند.
در کتاب "الشفاء"، نوشته حکیم ابن سینا، سیاه دانه را با توانایی های درمانی معتبر شناخته و از آن به دلیل خاصیت تقویت کنندگی، تحریک کننده و پیشگیری کننده تقدیر کرده است. در این کتاب از سیاه دانه به عنوان تقویت کننده انرژی و کاهش ضعف، خستگی، غم و احساس دلسردی صحبت شده است. علاوه بر این، وی کاربرد درمانی سیاه دانه را برای رفع و تسکین علائم سرماخوردگی، تب، سردرد، تحریکات موضعی، زخم ها، اختلالات پوستی، دندان درد و کرم روده و انگل تأیید کرده است.
ترکیبات شیمیایی روغن سیاه دانه شامل اسید پالمیتیک، اسید استئاریک، اسید اولئیک و اسید لینولئیک هستند و از ترکیبات اصلی این روغن محسوب می شوند.
خاصیت نرم کنندگی
نرم کردن مو ها بدون ایجاد چربی اضافه و احساس سنگینی و چسبندگی
متداول ترین اسید چرب اشباع می باشد.
دارای خواص پاک کنندگی است که باعث از بین رفتن آلودگی، عرق و سبوم اضافی از پوست و مو می شود.
یک ماده امولسیون کننده ایده آل برای اتصال آب و روغن است.
به افزایش ماندگاری محصولات مراقبت از پوست و مو کمک می کند.
بدون کاهش درخشش و احساس سنگینی، موها را از آسیب های خارجی محافظت می کند.
پوست را نرم می کند.
لطافت، رطوبت و درخشندگی پوست و مو را حفظ می کند.
رشد موهای ضخیم تر و قویتر را تحریک می کند.
چین و چروک های زودرس و خطوط ریز را کاهش می دهد.
شوره سر را از بین برده و رشد مو را تسریع میکند.
از پوست و مو محافظت می کند.
خواص آنتی اکسیدانی قوی دارد.
از التهاب و درد مفاصل جلوگیری می کند.
موها را شاداب کرده و رشد آنها را تقویت می کند.
بهبود زخم را تسریع می بخشد.
در فرمولاسیون صابون ها و روغن های سریع خشک شونده یک امولسیون کننده موثر است.
خواص ضد التهابی دارد.
تسکین جوش و آکنه
حفظ رطوبت در پوست و مو
وجود آن در روغن های گیاهی موجب مناسب بودن آن روغن برای پوست های چرب و مستعد آکنه می شود.
افزایش لطافت و خاصیت ارتجاعی پوست برای جلوگیری از پیری زودرس
| |
| |
| |
| |
https://setiathome.berkeley.edu/show_user.php?userid=11396837 | |
بسیاری از محققان معتقدند که با استفاده از شش عادت زیر، ما این قدرت را داریم که خوشحال باشیم. یک خوشحالی واقعی!
شما این قدرت را دارید که امروز واقعا شاد باشید. این گفتهی گروه بسیاری از پژوهشگران، روانشناسان و مربیان زندگی است که رازهای شادی را آشکار میکند. در واقع روانشناسی و پیشنهدات آن فقط بهشرط اجرا و عمل فرد بیمار است که می تواند بر تمای جنبه های زندگی وی تاثیری شگرف و باورنکردنی بگذارد.
آنها میگویند شادی واقعی، خیلی بیشتر از یک لبخند بر روی صورت است. در واقع روشی است که ما به دنیا نگاه میکنیم. افراد شاد، روی پیروزیها و معجزات کوچک، بیشتر از مشکلات تمرکز میکنند و به جای گرفتار شدن در ترس و نگرانی، در هر موقعیتی احتمالات خوب را میبینند.
آنها در مقابله با مشکلات، اعتماد بنفس دارند و با هدف زندگی میکنند. شما هم میتوانید این حالت ذهنی را داشته باشید، حتی اگر در حال حاضر در زندگیتان، نا امید هستید. اگر معمولا بدبین هستید یا بمدت طولانی بدبین بودهاید، شش عادت زیر را بپذیرید و آنها را بکار ببرید:
اگر از بسیاری از ما پرسیده شود که چه چیزی ما را خوشحال میکند و چه شانسهایی باعث تغییر شرایط ما میشود، میگوییم وقتی خوشحال خواهیم بود که در قرعه کشی برنده شویم، شغل بهتری داشته باشیم یا وزنمان کاهش یابد.
ویلیام فیلیسون، دکتر و روانشناس دانشگاه ویک فارست در وینستون که در مورد شادی مطالعه میکند میگوید: در جامعه، باور داریم که شادی، چیزی است که از بیرون میآید و برای ما اتفاق میافتد. اما در واقع، شادی از درون میآید و بستگی به این دارد که در مورد زندگیتان چگونه فکر میکنید.
مطمئنا رویدادهای بیرونی و اشیاء مادی مانند یک ماشین جدید، یا حقوق بیشتر میتوانند به شما احساس خوشبختی دهند؛ اما آن احساسات، دائمی نیستند. شما میتوانید دیدگاهتان را طوری تغییر دهید که چه کاهش وزن، برنده شدن در قرعه کشی یا افزایش حقوق داشته باشید یا نه، احساس آرامش و اعتماد بنفس کنید.
با قبول این عادت شروع کنید: چند دقیقه در روز را در تنهایی و سکوت بگذرانید. سوزان ویلیس، دکتر و مربی زندگی میگوید: واقعیتهای زندگی مدرن، معمولا ما را مجبور به فکر کردن در مورد مسائل نگران کننده میکند. مثلا شما دربارهی این چیزها فکر میکنید: امروز چه کاری باید انجام دهید، ? دقیقه پیش، چه چیزی گفتهاید یا در مورد تماس تلفنی فردا که نگرانش هستید فکر میکنید.
یک زمان ساکت و آرام به شما این امکان را میدهد که آن سر و صداها را قطع کنید و متوجه شوید که واقعا چه چیزی برایتان مهم است. سوزان پیشنهاد میکند که ساعتتان را ?? دقیقه زودتر از وقت بیداری معمولتان تنظیم کنید (قبل از بیدار شدن اعضای خانواده یا زنگ خوردن تلفن) و به یک اتاق ساکت بروید.
در دفتر وقایع روزانهتان چیزی بنویسید، تمرینات تنفسی پاکسازی ذهن انجام دهید یا فقط یک شمع روشن کنید و آرام بنشینید. این تمرین، به شما کمک میکند که به دو روش شادی را پیدا کنید.
در مقالات مجله سلامتی و روانشناسی ماورای سلامت به مبحث تمرین های سکوت و مدیتیشن جهت دستیابی به آرامش درونی مفصل تر پرداخته شده است.
اول، جلوی ترشح هورمونهای استرس مانند آدرنالین و کورتیزول را میگیرد. اگر این هورمونها تولید شوند، شما مضطرب، تحریک پذیر و ناراضی میشوید.
دوم، پزشکانی که در زمینهی بودیسم و یوگا فعالیت میکنند معتقدند هنگامی که یاد بگیرید این نداهای درونی را ساکت کنید، چیز جالبی اتفاق میافتد. استفان کوپ، محقق مرکز یوگا و سلامت در لنوکس میگوید: هنگامیکه شما آرام و ساکت هستید، پاسخ سوال «چه چیزی مرا خوشحال میکند؟» خود بخود مشخص میشود.
کارشناسان میگویند اگر میخواهید واقعا خوشحال باشید، عادت کنید که در زندگیتان بدنبال خوبی باشید. هر روز لیستی از پنج چیزی که دوست دارید و از آن لذت میبرید تهیه کنید. شاید از چرت زدن روی نیمکت یا در آغوش گرفتن فرزندتان لذت میبرید یا از اینکه وقت دارید تا با همسرتان شام بخورید، خوشحال و سپاسگزارید.
اینکه چطور این قدردانی را انجام میدهید به خودتان بستگی دارد. برخی از کارشناسان توصیه میکنند که آن ? چیز را قبل از خواب بنویسید. بنابراین بطور ناخوداگاه با یک احساس مثبت به خواب میروید. بعضی دیگر پیشنهاد میکنند که قبل از هر وعدهی غذایی، در ذهنتان آنها را بررسی کنید. میتوانید هر روز روی ? چیز ثابت تمرکز کنید یا هر روز یک لیست جدید تهیه کنید.
اگر به روشهای منفی با خودتان صحبت کنید، نمیتوانید خوشحال باشید. سوزان میگوید: چیزهایی که به خودتان میگویید، روی اخلاق و بدنتان تاثیر میگذارد.
افکار منفی باعث ترشح هورمونهای استرس میشود و در نتیجه احساس بدتری پیدا میکنید. بسیاری از ما، یکسری انتقادات تند و خشن داریم که بی وقفه در ذهنمان در جریانند. اگر شما با این نوع صحبت کردن، شانس خود را برای رضایت و آرامش درونی از بین میبرید، تصمیم بگیرید که با خودتان مانند یک دوست خوب صحبت کنید.
قول دهید که به افکارتان توجه کنید و وقتی متوجه افکار منفی شدید، آنها را با افکار مثبت جایگزین کنید.
عادت دیگری که میتواند شما را به خوشبختی واقعی برساند، بخشنده بودن است. استفان کوپ میگوید: «بودا میگفت اگر ما قدرت بخشندگی را برای ایجاد شادی درک میکردیم، هرگز به تنهایی غذا نمیخوردیم.» او توصیه میکند که بیشتر کارهای سخاوتمندانه انجام دهید.
همهی ما انگیزههای طبیعی برای بخشندگی داریم. مثلا ممکن است به ذهنتان خطور کند که یک دوست تنها را به شام دعوت کنید، به عمهی پیرتان زنگ بزنید یا برای همکارتان قهوه بگیرید.
شاید بهانه بیاورید که وقت ندارید یا نمیخواهید پول خرج کنید. اما دفعهی بعد که یکی از این افکار به ذهنتان رسید، به آن عمل کنید. بخشش، باعث ایجاد شادی میشود، هم در کسی که میبخشد و هم در گیرنده. آن احساسات خوب میتوانند بمدت طولانی باقی بمانند.
در نهایت برای شاد بودن، شما باید استعدادهای خود را بشناسید و هر روز از آنها استفاده کنید. بسیاری از مردم، زندگیشان را صرف تلاش برای رفع نقاط ضعفشان میکنند (صفاتی مانند بی نظمی، زود عصبانی شدن یا کمرویی شدید).
بجای اینکه روی نقاط ضعفتان تمرکز کنید، برای نقاط قوتتان، بیشتر انرژی بگذارید. توجه کنید که وقتی لبخند میزنید، در حال انجام چه کاری هستید. حداقل یک هفته، لیستی از این لحظات شاد تهیه کنید و در روز بعد، آنها را مطالعه کنید. تعدادی از لحظات شاد خود را انتخاب کنید و با خودتان قرار بگذارید تا جایی که میتوانید، آنها را تکرار کنید.